El chef Ángel León, conocido como el chef del mar y distinguido con tres estrellas Michelin en Aponiente (El Puerto de Santa María) y dos en Alevante (Chiclana de la Frontera), ha inaugurado en Ciudad del Cabo su primer proyecto internacional. Se trata de Amura, un restaurante ubicado en el hotel Mount Nelson, A Belmond Hotel, que marca un nuevo capítulo en la trayectoria del cocinero gaditano.
Codorníu ha presentado una nueva colección de siete cavas gran reserva bajo el sello Ars Collecta, elaborados en la microbodega Celler Jaume, un espacio de experimentación enológico inaugurado en 2013 en Sant Sadurní d’Anoia. La serie, concebida como ediciones limitadas, busca explorar nuevas interpretaciones del viñedo, la crianza y el paso del tiempo, bajo la dirección de los enólogos Bruno Colomer y Laura Tragant.
La Comunidad de Madrid ha concedido al Hotel Palace, uno de los establecimientos más emblemáticos de la capital, el Premio de la Cultura 2025 al Patrimonio Histórico. Según la presidenta Isabel Díaz Ayuso, la distinción reconoce “el respeto a su esencia y la recuperación de su patrimonio tras 113 años de historia”, así como la mejora del diseño, el servicio y la comodidad del hotel.
Audemars Piguet celebra su 150 aniversario con una novedad que combina tradición técnica e innovación ergonómica: la reducción de su calendario perpetuo a un diámetro de 38 mm. La manufactura de Le Brassus introduce así una de las complicaciones más emblemáticas de la relojería en un formato más compacto, sin renunciar a la complejidad mecánica que la define.
The Palace Hotel Madrid, ha puesto en marcha un ciclo de encuentros gastronómicos a cuatro manos que reunirá a cocineros de referencia en un formato reducido y exclusivo. La primera cita se celebrará el viernes 3 de octubre en el Salón Matahari, con un aforo limitado a 12 comensales.
Tiffany & Co. presentó el 2 de septiembre de 2025 la nueva colección Bird on a Rock by Tiffany, una reinterpretación contemporánea del icónico motivo creado por Jean Schlumberger en 1965. Bajo la dirección artística de Nathalie Verdeille, la colección combina las raíces históricas del diseño con nuevas técnicas estéticas y materiales que apuntan tanto a coleccionistas como a un público con sensibilidad por la joyería más aspiracional.
TAG Heuer ha presentado en el Geneva Watch Days 2025 su nueva espiral de carbono, TH-Carbonspring, un desarrollo que marca un hito en la historia de la marca y de la relojería mecánica. Tras nueve años de investigación en el TAG Heuer LAB, este componente permite un funcionamiento constante durante miles de horas, con una precisión mecánica excepcional, gracias a sus propiedades antimagnéticas, resistencia a impactos y ligereza, que incrementan el rendimiento cronométrico.
Balenciaga ha relanzado su presencia olfativa con una nueva colección de perfumes inspirada en su primer aroma, Le Dix, lanzado originalmente en 1947. Presentada el 10 de septiembre de 2025, la línea integra diez fragancias que combinan reinterpretaciones del pasado con creatividad contemporánea.
El diseñador francés Simon Porte Jacquemus ha firmado su primera colaboración con Veuve Clicquot, la histórica maison de champagne propiedad del grupo LVMH. El proyecto se centra en La Grande Dame 2018, cuvée de prestigio creada en 1972 para conmemorar el bicentenario de la marca, que en esta ocasión se viste con una nueva imagen inspirada en el Mediterráneo y en las mujeres que marcaron la vida del creador.
La marca escocesa de whisky The Dalmore, reconocida mundialmente por sus ediciones premium y por su vinculación con la tradición de las Highlands, acaba de lanzar su tienda online oficial en España. Con este movimiento, la firma amplía la experiencia iniciada el pasado año con la apertura de su boutique en Madrid, ubicada en el centro comercial Caleido del Paseo de la Castellana.
