Entre las referencias destaca Ars Collecta Aires del Sur 2018, con apenas 743 botellas, un homenaje al Xarel·lo del Parque Natural del Garraf fermentado en toneles que previamente habían contenido fino y brandy. La gama incluye también propuestas como La Plana 2019 (1.438 botellas), centrada en la parellada cultivada en el Pla de Manlleu; Mediterráneo 2018 (1.446 botellas), con más de 70 meses de crianza; o el Rosé Gran Reserva 2014 de Pinot Noir (2.024 botellas), con nueve años sobre lías.
Completan la serie Serralada 2018 (Macabeo, 740 botellas), Tres Zonas 2018 (5.103 botellas, ensamblaje de Chardonnay, Pinot Noir y Xarel·lo) y Ancestro 2021, un Xarel·lo de mínima intervención elaborado en el Garraf (3.279 botellas).
Un beneficio de récord
La presentación de Ars Collecta coincide con un ejercicio de resultados récord para su matriz, Raventós Codorníu, que cerró 2024-2025 con un EBITDA de 44 millones de euros, un 13% más que el año anterior y el mayor beneficio operativo de su historia. La cifra prácticamente duplica la obtenida en 2019-2020 y sitúa el margen de rentabilidad en el 23%.
La facturación neta alcanzó los 195 millones de euros (+4%), mientras que las ventas brutas ascendieron a 232 millones (+3%). El resultado neto creció en torno al 50% respecto al ejercicio previo. El avance se produjo tanto en el mercado español (+5,5%) como en los internacionales (+6% en moneda constante), con incrementos destacados en Reino Unido y Japón (+22% en ambos casos), así como en Canadá (+12%).
La compañía subraya el efecto de la estrategia de premiumización, que ha elevado el valor medio por botella un 4% en el último año y un 9% en los últimos cinco. También el canal digital (+15%) y el enoturismo (+5,5%, récord en una década) se consolidaron como palancas de crecimiento.
Raventós Codorníu se acerca al objetivo estratégico de alcanzar 50 millones de euros de beneficio operativo, con previsiones de aumentar las ventas entre un 3% y un 5% en el próximo ejercicio.
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