Numanthia 2020, una tercera añada muy equilibrada

La cosecha de 2020 estuvo marcada por una primavera lluviosa y un verano seco, que anticiparon una vendimia temprana. El resultado es un vino de concentración equilibrada, con aromas intensos de frutos negros, matices mentolados y toques de cedro, que en boca ofrece complejidad, amplitud y taninos maduros. Su potencial de guarda alcanza hasta veinte años, confirmando la apuesta de Numanthia por vinos que trascienden el tiempo.

Numanthia 2020 nace de viñedos centenarios, plantados en pie franco y cultivados en secano, combinando parcelas de La Jara, La Manga y Argujillo. La bodega ha incorporado contenedores de mayor tamaño para la crianza, privilegiando fudres sobre barricas tradicionales, con el fin de preservar la expresividad frutal y la elegancia de cada añada.

Un escaparate de excepción

La presentación de la nueva añada se realizó en el histórico restaurante Zalacaín de Madrid, donde los invitados pudieron descubrir la versatilidad de la propuesta a través de un maridaje que recorrió desde su Termes Blanco 2023 hasta Numanthia 2020, pasando por ejemplares anteriores como Numanthia 2011 y 2015. Destacaron combinaciones con platos emblemáticos como el Solomillo Wellington con crema de granadas y salsa cinco pimientas, demostrando que estos vinos no solo conservan su identidad con el tiempo, sino que se adaptan con naturalidad a la alta gastronomía.

Fundada en 1998 en Valdefinjas, Zamora, Bodega Numanthia conserva algunos de los viñedos más antiguos de Europa, con más de 150 años de historia, y ha construido un legado de excelencia basado en la constancia, el respeto por la tierra y la pasión por la autenticidad. Numanthia 2020 confirma la relevancia de la bodega dentro del panorama vinícola español e internacional, mostrando cómo la tradición y la modernidad pueden coexistir en un mismo trago.