Redacción The Silent Capital

Grand Hyatt Barcelona ya tiene sus menús de fin de año

El Grand Hyatt Barcelona, uno de los hoteles más recientes en consolidarse como referente del lujo urbano en la capital catalana, ha presentado su propuesta para despedir 2025 bajo el lema The Grand Urban Spirit. La celebración combina alta gastronomía, diseño contemporáneo y vida nocturna, y refuerza la estrategia del grupo por posicionar el establecimiento como punto de encuentro entre cultura cosmopolita y hospitalidad de alta gama.

Meliá desembarca en Bahréin con un complejo de lujo frente al mar

Meliá Hotels International ha anunciado su primer proyecto en Bahréin, una iniciativa que combina un hotel cinco estrellas y residencias gestionadas bajo estándares hoteleros, programada para abrir en 2027 en la isla artificial de Amwaj. La operación refuerza la estrategia de expansión de la cadena española en Oriente Medio, donde ya cuenta con presencia en destinos clave como Dubái y Doha.

The Macallan lleva su whisky de lujo al Ritz con una experiencia multisensorial

Del 17 al 23 de noviembre, el Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid será el escenario de The Macallan Decoding Madrid Week, un evento temporal que busca combinar alta gastronomía, mixología y experiencias sensoriales alrededor del whisky escocés de malta. La iniciativa coincide con la reciente reinvención de las colecciones Double Cask y Sherry Oak de la firma, ahora presentadas con un diseño renovado del reconocido diseñador David Carson. La actualización gráfica busca un equilibrio entre la tradición artesanal y una mirada contemporánea, sin alterar la esencia ni el perfil de sabor de los whiskies.

Complejo Canalejas cambia de manos

El pulso entre OHLA y Mohari Hospitality en torno al Complejo Canalejas llega a su fin. Tras años de desencuentros sobre la gestión del proyecto, ambas compañías han alcanzado un acuerdo para repartirse los activos de uno de los desarrollos inmobiliarios más ambiciosos de la capital. La constructora española conservará la Galería Canalejas y el aparcamiento principal, mientras que el grupo controlado por Mark Scheinberg, fundador de PokerStars, se quedará con el hotel Four Seasons, el local de Hermès y su zona de estacionamiento.

Kering vende su división de belleza a L’Oreal por 4.000 millones

Kering ha encontrado en L’Oréal al socio que redefinirá su papel en el universo de la belleza. El grupo francés de lujo —propietario de casas como Gucci, Balenciaga y Bottega Veneta— ha acordado vender gran parte de su división de belleza al gigante cosmético por 4.000 millones de euros, en una operación que no solo alivia su balance, sino que también abre una nueva fase de colaboración entre dos de las compañías más influyentes del sector.

Montblanc lanza su primera tableta: Digital Paper

Montblanc ha decidido reinventar la escritura en la era de las pantallas. Con el lanzamiento de su primera tableta, la Montblanc Digital Paper, la maison alemana busca trasladar al entorno tecnológico la experiencia sensorial, emocional y casi ritual que siempre ha definido el acto de escribir a mano. No se trata de un simple dispositivo digital, sino de una declaración de intenciones: preservar el valor de la escritura en un mundo dominado por la velocidad.

A. Lange & Söhne redefine el minimalismo con dos nuevas versiones del Saxonia Thin en ónix

La manufactura alemana A. Lange & Söhne ha presentado dos ediciones especiales de su emblemático Saxonia Thin, reinterpretando su línea estética bajo una filosofía de pureza y equilibrio. Ambiciosas pero discretas, estas versiones destacan por su esfera de ónix negro profundo y cajas ofrecidas en platino 950 o en su legendario Honeygold, una aleación exclusiva de la marca. Cada modelo estará limitado a 200 unidades.

Moments celebra el otoño con un menú que une paisaje, memoria y libertad culinaria

El restaurante Moments, ubicado en el Mandarin Oriental, Barcelona, y dirigido por Carme Ruscalleda y Raül Balam, da la bienvenida al otoño con un nuevo menú degustación que convierte la temporalidad del producto en un discurso gastronómico sobre la tierra, el mar y la memoria. La propuesta, compuesta por diez platos, es un homenaje al paisaje catalán y a su herencia culinaria, interpretado con la técnica, la sensibilidad y la libertad creativa que definen al dúo madre e hijo.

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